Nuestras ovejas paciendo
Nuestras ovejas paciendo
Si quieres comprar nuestro queso ponte en contacto con nosotros: pikunieta@gmail.com  Tlf: 685 729 778 - 699 248 699
Si quieres comprar nuestro queso ponte en contacto con nosotros: pikunieta@gmail.com Tlf: 685 729 778 - 699 248 699
Nuestras instalaciones
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Nuestros corderos siempre están con sus madres
Nuestros corderos siempre están con sus madres
Pikunieta baserria
Pikunieta baserria
Queso ecológico de Pikunieta baserria
Queso ecológico de Pikunieta baserria
Nuestras ovejas y corderos
Nuestras ovejas y corderos

Compra nuestros quesos de oveja ecológicos

Compra nuestros quesos de oveja ecológicos

Hacemos nuestro queso con leche cruda, desde hace más de veinte años. Empezamos a vender queso nuevo en abril, cuando el sabor es suave y sutil; lo seguimos madurando en nuestra cámara todo el año para poner de relieve la textura, aroma, y el sabor latente en la leche natural.

Bienvenida/bienvenido a la web del caserío Pikunieta

Bienvenida/bienvenido a la web del caserío Pikunieta

Queremos que esta página sea una ventana abierta a nuestra casa, una oportunidad para que te acerques a nuestra casa. La base de nuestro caserío son las ovejas, somos pastores. Lo que nos hace diferentes es que tenemos un rebaño pequeño y que estamos dados de alta en ecológico. Por lo tanto, nuestros productos también son ecológicos: el queso y los corderos. En 1986 se puso en marcha este proyecto. Entre otros, había dos objetivos: vivir en grupo y vivir en y del caserío. Hace unos cuantos años que se cumplió el segundo objetivo: vivir en el caserío y del caserío. De todas maneras, con el paso de los años, los objetivos han cambiado, y en un momento dado se dejó de vivir en grupo. Ahora, en Pikunieta vivimos una familia, pero no solos: un amigo vive y trabaja con nosotras y nosotros mientras dura la campaña. También vienen alumnos y alumnas a hacer prácticas, y durante ese tiempo viven en casa (alumnado de escuelas agrarias o de pastoreo). Como hemos dicho al principio, la web es una ventana de nuestra casa, una ventana abierta. Si te gusta lo que ves, te atrae su interior, tienes abiertas las puertas de casa. ¡BIENVENIDA / BIENVENIDO AL CASERIO PIKUNIETA!

Conoce nuestros productos

Lácteos Queso Ecológico: hacemos nuestro queso con leche cruda, de una manera que seguimos mejorando desde hace veinte años. Empezamos a vender queso nuevo en abril, cuando el sabor es suave y sutil; lo seguimos madurando en nuestra cámara todo el año para poner de relieve la textura, aroma, y el sabor latente en la leche natural.